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产品名称：低聚半乳糖
别名：低聚半乳糖
CAS号：有
含量：99%
级别：食品级
包装：1*25kg
性质：低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖。
产品详细说明：低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工。耐酸性、耐热性：
低聚半乳糖的耐酸性、耐热性强于其他低聚糖，不会因为在加工过程中的低ph值、高温杀菌及人体胃酸分解而失去其本来应有之特性。因而，在一些高酸食品中得到特别应用：如酸性饮料（碳酸饮料、果汁、凉茶）、果酱、酒类（啤酒、黄酒）、调味品等。
包装与贮存： 阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
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鲁公网安备 37060202000128号
