自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.鲑鱼(三文鱼)或鳕鱼的筛选以及处理;
3.秘制纸包鱼酱料制作方式;
4.不同食材的处理技巧;
5.纸包鱼的烤法;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
嘉宝拥有雄厚的培训实力,用教学管理模式,竭诚为学员提供的教学设施,教学服务,并配备了的师资,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务
学员档案严格管理,学员三年内复习可凭合同书免费再学;
一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
联系人:王经理 技术和配方全教,毫无保留。
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深圳嘉宝小吃培训专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意在学!
深圳嘉宝小吃培训美食培训餐饮培训研发中心是深圳一家正规的美食小吃培训机构,我们嘉宝美食培训,两个人前来学习,只收取一人费用。
授课流程 (学员做的口味和师傅做的味道一样才算学会)
沙县小吃店
蒸饺,水饺,云吞,拌面,营养炖汤,炒粉,卤味,套餐饭,汤粉,炸酱面,牛腩粉面,酸辣粉,五香茶蛋等60多个品种,学费3600元,学习时间8-20天。
隆江猪脚饭店
猪脚饭,卤肉饭,鸡腿饭,鸭肉饭,肥肠饭,猪杂汤饭,原味汤粉,汤河粉,汤面,炒粉,炒面,炒饭等20多个品种,学费3200元.学习时间3-6天
黄焖鸡米饭店
黄焖鸡米饭,黄焖排骨饭,黄焖猪脚饭,黄焖鸭饭,黄焖牛腩饭,原味汤粉,肠粉,炒粉等10多个品种,学费3200元,学习时间2-5天
客家三及第腌面店
枸杞叶汤粉,苦瓜汤粉,猪杂汤粉,客家腌面,特色炒粉,猪杂汤饭,牛腩饭,花生焖猪脚饭等10多个品种,学费3600元,学习时间4-8天。
湖南牛肉粉店
牛肉粉面,牛腩粉面,牛杂粉面,肥肠粉面,排骨粉面,炸酱粉面,酸辣粉,凉皮等10多个品种,学费2800元,学习时间3-6天
千里香馄饨店
馄饨,原味汤粉,汤面,香拌面,炸酱面,牛腩面,水饺,生滚粥,皮蛋瘦肉粥,海鲜粥,青菜粥,炒粉,炒面,炒饭等20多个品种,学费3200元,学习时间3-8天。
养生猪肚鸡店
胡椒猪肚鸡,药膳猪肚鸡,椰子猪肚鸡,腊味煲仔饭,凉拌小菜,特色卤味等20多个品种,学费3200元,学习时间3-8天
三国烤鱼店
原味烤鱼,蒜香烤鱼,麻辣烤鱼,酱香烤鱼,泡椒烤鱼,石锅鱼,石锅鸡,石锅排骨,石锅猪脚,碳火烧烤,碳烤生蚝,特色凉拌小菜等20多个品种,学费3200元,学习时间3-6天。
夜宵火锅店
重庆火锅,麻辣锅底,海鲜锅底,菌汤锅底,骨汤