食品商务中心_食品伙伴网

压力法肉品系水力测定仪

点击图片查看原图
产品型号: MAEC-18
起订:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 江苏 南京市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-07-11 09:52
浏览次数: 400
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 压力法肉品系水力测定仪是肉制品水分压缩性能检测的仪器。是我公司研究开发的一种新型仪器,仪器采用国内外元器件、配套部件、单片微机,进行合理的构造设计。具有各种参数测试、转换、调节、显示等功能。

系水力是肉质的重要性状,直接影响肉品加工的产量,也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率,以估计肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(压前肉样重-压后肉样重)÷压前肉样重×。系水力:指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。MAEC-18压力法肉品系水力测定仪是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。

 

压力法肉品系水力测定仪产品特点:

1、采用高精度测力传感器,出厂时准确度控制在<0.5%,优于ISO标准的±1%。

2、精密滚珠丝杆传动,铝合金面板,不锈钢上、下压板及合理的设计,保证该仪器经久耐用。

3、触摸屏中文显示,友好人机界面操作。可设定压力对样品进行加压,当加压到设定的时间或变形量时,仪器自动停机,实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。

 

压力法肉品系水力测定仪主要技术参数

测量范围:(0~1000)N或( 0~100) kg                    

分辨力:0.1N 或0.01 kg

准确度:±1%

试验速度:(1~100) mm/min

返程速度:(1~100) mm/min

上下压板平行度:<0.05mm

加压时间:(1~3600)s

变形量:(1~70)mm

上下压板距离:≥70mm

外形尺寸(长×宽×高):

约290mm×303mm×392mm

质量:约30kg

电源:AC 110~240V,50Hz

责权声明:

①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:0535-2154193

 
热门搜索
可吸入颗粒物  酒精浓度检测仪  食品级亚硝酸钠  米粉机  二手  大肠菌群快速检验纸  TGF-β1  iso9001质量管理体系  猪头劈半机  塑料袋封口机  淀粉机  岛津自动进样器  开心果包装机  食品添加剂使用标准  二氧化硫速测盒  蛋白质检测仪  发酵  乳化泵  面筋切花机  气相色谱仪  清洗机  价格?  防爆触摸屏  小苏打  (Zr)  三氯蔗糖 
 
更多»本企业其它产品

[ 供应搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

收缩

在线咨询

咨询电话0535-2154193

咨询手机1585357321918906388237 (微信同号)

在线客服咨询

 
站内信(0)     新对话(0)