大洋牌全自动牛肉滚揉机|鸡爪滚揉机的特点:
滚揉机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
诸城市大洋食品机械生产的新一代的全自动滚揉机除具有普通滚揉机的特点外,还可以选配电脑控制变频技术的功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。不但能使被滚揉的物料吸收腌渍均匀、增强保水性,而且具有噪音小,性能可靠,操作简便的优势。
适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。