产品名称:维生素CCAS:50-81-7标准:国家标准有无证:无证天然/合成:合成级别:通用级含量:99%外观:白色粉状包装:25KG/纸箱 可拆分成份:维生素c理化属性:无色晶体类别:天然食品行业:食品领域:营养强化剂下延产品:凝胶果糖、甜汁甜酱、婴儿和幼儿配方食品、发酵面制品、饮料等运用:我国规定可用于强化夹心硬糖,使用量为2000~6000mg/kg;在高铁谷类及其制.品(每天限食这类食品50g)中使用量为800~1000mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为300~500mg/kg;在强化水果罐头中使用量为200~400mg/kg;在强化饮液及乳饮料中使用量为120~240mg/kg;在强化果泥中使用量为50~100mg/kg。此外,本品有很强的还原性,可作剂。维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,工业生产通常采用化学酶法。用法用量:按标准添加
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