产品名称: | 4-羟基-3-戊烯内酯 |
CAS: | 591-12-8 |
标准: | 企业标准 |
有无证: | 无证 |
天然/合成: | 合成 |
级别: | 食品级 |
含量: | 95% |
外观: | 无色液体 |
包装: | 25KG/塑料桶 可拆分 |
成份: | 当归内酯 |
理化属性: | 透明亮黄至淡黄色液体。呈甜的草药香气,有烟草回味。熔点18℃,沸点167~170℃或55~56℃(1600Pa)。溶与乙醇,微溶于水。天然品存在于大果酸果蔓、葡萄干、加热过的黑莓、面包、水解大豆蛋白和甘草等中。 |
类别: | 香精香料 |
行业: | 香料 |
领域: | 食品用香料 |
下延产品: | 食品 |
运用: | 用作香料 |
用法用量: | FEMA(mg/kg):冷饮、乳制品,0.2;糖果、布丁类、凝胶制品、肉制品、汤料、谷类制品,均2.0。 |