八宝粥旋转式杀菌锅 五谷杂粮粥食品杀菌锅可定制一、杀菌锅的材质分类:
分为碳钢Q235B和不锈钢SUS304;
二、杀菌锅的杀菌介质:
分为水、蒸汽;
三、杀菌锅的组成:
由封头、大法兰、筒体、阀门、水泵、管道、小法兰、手动安全联锁装置、腿、架体等部件组成;
四、杀菌锅的杀菌方式:
蒸汽式、喷淋式(顶喷、侧喷、顶喷加侧喷)、水浴式
五、杀菌锅的类型:
单锅、双层、双并、三锅串联、转笼(旋转式杀菌锅)、立式杀菌锅
八宝粥旋转式杀菌锅 五谷杂粮粥食品杀菌锅可定制
双层水浴式调理杀菌锅设备特点:
1、杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
2、杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
4、PLC程序控制,杀菌实现标准化。
5、可配备FO值控制系统,使杀菌更科学。
6、热分布均一,产品品质轻松控制。
双层水浴式调理杀菌锅适用范围
金属容器:马口铁罐、 铝罐
软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。