产品名称: | 凉味剂 ws-23(N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺) |
CAS: | 256-974-4 |
标准: | 国家标准 |
有无证: | 无证 |
天然/合成: | 天然 |
级别: | 通用级 |
含量: | 99% |
外观: | 白色粉状 |
包装: | 25kg/纸板桶 可拆分 |
成份: | N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 |
理化属性: | 几乎不溶于水,溶于酒精和油脂 |
类别: | 天然食品 |
行业: | 香料 |
领域: | 凉味剂 |
下延产品: | 焙烤食品、口香糖、硬糖、人造奶 |
运用: | 可与其他凉味剂复配,能在食品和化妆品中产生持久的、和谐的清凉感觉。香气特征:本品为薄荷型凉味剂,在口腔内和皮肤上都能产生强烈的凉感。 |
用法用量: | 用量(通常/,mg/kg):人造奶100/500、烘焙食品3.0/8.0、糖粒50/150、口香糖750/3000、硬糖50/50。 |