产品介绍:
本产品用于肉类品质快速检测。
随着社会发展和人们生活水平的提高,政府和消费者对肉类的关注程度
※ A液1支(规格:2ml) ※ B液1支(规格:2ml)
※ 称量管2支(规格4ml) ※ 比色管10支
※ 吸管2支
操作方法:
步骤一:称取1g肉放入称量管中,加水到4ml刻度线,摇匀放置3分钟。
步骤二:用吸管吸取称量管中泡肉的溶液到比色管1ml刻度线,向比色管加
4滴A液,2滴B液,摇匀后与色卡进行比对。
肉质等级:
优等肉:在30秒内,溶液显蓝色或褐色,此肉新鲜度很好且非病害肉。
中等肉:在2分钟内,溶液显蓝色或褐色,此肉新鲜度较好,非病害肉。
劣等肉:在2分钟以上,溶液显蓝色或不显色,此肉不新鲜或病害肉。
贮存:请存放于2-8℃避光干燥处。
联系电话022-22152074