产品名称: | 葡萄糖酸钙 |
CAS: | 299-28-5 |
标准: | USP |
有无证: | 无证 |
天然/合成: | 合成 |
级别: | 食品级 |
含量: | 99.2% |
外观: | 白色粉状 |
包装: | 25公斤/牛皮袋 可拆分 |
成份: | 葡萄糖酸钙 |
理化属性: | 易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或乙醚等溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。 |
类别: | 天然食品 |
行业: | 食品 |
领域: | 钙强化剂、营养剂 |
下延产品: | 豆花、谷类及其制品、饮料 |
运用: | 用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂 |
用法用量: | 按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克/公斤。 |