食品级菊粉 水溶性膳食 天然菊苣多聚果糖

1.本品按原材料与成品的比例浓缩制成干粉,产品规格有5:1,10:1,20:1,50:1,200:1具体比例根据客户需要。

2.本品源自植物提取物，采用特殊工艺提取精致而得，非化学合成品；
3.严格按照行业标准规范化生产，纯度及微生物指标均检测合格。
4.在完善产品工艺的同时我们仍在不断研发更多满足市场需求的产品。欢迎您提出宝贵的意见和建议。

菊粉——斯诺特生物 郑世双  18702932707

菊粉是一类天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度（DP)为10-30;按照聚合度不同，菊粉经过分离手段，可生产平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖；的植物中都可以发现菊粉的存在，它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式.我们从菊芋、菊苣和龙舌兰植物中提取并精制得到菊粉产品，聚合度从2~60多种果聚糖的混合物，是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。

菊粉在自然界中的分布十分广泛，某些真菌和细菌中也含有菊粉，但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋（Helianthus tuberosus)和菊苣（Chicory)适合作为生产菊粉的原料，它们来源丰富，菊粉含量高，占其块茎干重的70%以上。

应用领域

1、加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）

菊粉是一种优良的脂肪替代品，当与水完全混合后回形成一种奶油状结构，这使其容易在食品中替代脂肪，并提供光滑的口感、良好平衡及圆满的风味。可把脂肪替代成纤维，增加产品紧密及口感并能稳定提高乳化的分散性，在奶油、涂抹食品加工可代替30~60%的脂肪。

2、配置高纤维膳食

菊粉在水中有较好的溶解性，这使它能与水性系统相结合，含丰富的水溶性膳食纤维，而不像其他纤维产生沉淀问题，使用菊粉作为纤维配料十分方便，并能够使感官特性有所改善，它们能帮助人体获得更平衡的饮食，因此可做高纤维食品配料。

3、可作为双歧杆菌增殖因子，属于益生元食品配料

菊粉在人的肠道能被有益菌利用，特别是能使双歧杆菌增殖5~10倍，同时有害菌会显著减少，改善人体菌群分布，促进健康，菊粉已被列为重要的双歧杆菌增殖因子。

4、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中

在乳饮料、酸牛奶、液态奶中添加菊粉2~5%，使产品具有膳食纤维和低聚糖的功能之外，还可以增加稠度，赋予产品更浓的奶油口感、更好的平衡结构和更饱满的风味。

5、用于焙烤制品

在焙烤制品中加入菊粉，用于发展新概念面包，如益生源面包、多纤维白面包甚至多纤维无谷蛋白面包。菊粉能够增加面团稳定性、调整水的吸收、增加面包体积、提高面包瓤的均匀性及成片能力。

6、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料，果露、果冻中

在果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料，果露、果冻中添加菊粉0.8~3%，能使饮料风味为更浓，质地更好。

7、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中

在奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中添加8~10%的菊粉，能使产品功能更强，风味更浓，质地更好。

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.

【订量】5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.     

【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用. 

【质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况.   

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

   陕西斯诺特生物技术有限公司是在推进北药开发，调整大西北地区产业结构的环境中建立的。斯诺特公司是集科研、开发、生产、销售为一体的民营企业。总部位于十三朝古都的中国西安，并在北京、甘肃兰州设立专业研发机构，其宁夏六盘山，黑龙江大兴安岭等地区设立分支机构，营销网络覆盖全国各省地市，组织了数名医药界专家、教授，参阅了古代、现代大量的外治法医案，搜集分析，运用微循环理论和现代生物提取加工技术，研制系列无污染，无农残的化妆原料的问世，将为人类医疗卫生，保健功能食品以及饮料的研制开创一种崭新的局面!公司在兰州设立微生态制品研发、中试、检测机构，拥有先进水平，公司主要从事各类微生态制品的发酵、冻干、提炼、工艺研究、来料加工等, 为人类的健康事业共同努力，创造明天！整合中国植物提取产业，打造的健康产业航母.我们“忠实于科学，献身于健康”我们以人类的健康为已任，为患者和客户提供全面的服务，精心守护人们的健康。    
经营宗旨：以德立业，以善为本，自强开放，务实创新，产业报国。
科学理念：开发于自然，忠实于科学，献身于健康，诚信于人们。
市场观念：以市场为中心，为市场服务，急市场所急，做市场所需，为健康竭尽所能。
斯诺特人处事原则：
“天雨大，不润无根之草，道法宽，只渡有缘之人”
商者，一诺千金   诚者，一言九鼎
言必行，行必果，讲实话，办实事
标准决定水准，人品决定产品
人无信不立，政无信不威，商无信不富，家无信必衰！守信是对生命有效的投资，背信是对生命可怕的支出！

西安斯诺特生物技术有限公司常年供应以下产品：
果粉类：草莓粉   胡萝卜粉    猕猴桃粉   菠萝粉    木瓜粉    南瓜粉   红枣粉    枸杞粉  
        菠菜粉   青木瓜粉    黑加仑粉   桑葚粉    紫薯粉    番茄粉   蓝莓粉    魔芋粉
        柠檬粉   冬瓜仁粉    韭菜子粉   山楂粉    可可粉    海带粉   黑豆粉    木瓜粉

        薄荷粉   哈密瓜粉    红石榴粉   芦荟粉    桃花粉    杏仁粉   樱桃粉    黄瓜粉

        芹菜粉   莲子粉      蔓越莓粉   百合粉    白芷粉    雪莲粉   芒果粉    苹果粉

        香菇粉   橙子粉      火龙果粉   栗子粉    黑莓粉    香蕉粉   绿茶粉    燕麦粉

        苦参粉   葡萄粉      生姜粉     藜麦粉    青稞粉    荔枝粉   芦荟粉    甘蔗粉

提取物类：丹参提取物,     淡竹叶提取物,     当归提取物 ,     地肤子提取物 
          杜仲提取物,     煅龙骨提取物,     莪术提取物,      非洲仙人掌提取物
          佛手提取物 ,    茯苓皮提取物 ,    附片提取物 ,     茯神提取物  
          浮小麦提取物 ,  公丁香提取物,     桂花提取物 ,     龟板提取物 
          贯众提取物,     仙人掌提取物 ,    海金沙提取物 ,   海藻提取物 
          黑豆提取物 ,    黑木耳提取物 ,    黑芝麻提取物,    红花提取物  
          琥珀提取物,     滑石提取物 ,      黄精提取物  ,    黄连提取物
          鸡内金提取物 ,  姬松茸提取物 ,    建曲提取物 ,     降香提取物 
          韭菜籽提取物，  橘核提取物，      橘红提取物，     橘叶提取物  
          款冬花提取物，  昆布提取物，      葵花籽提取物，   莲肉提取物  
          龙胆草提取物，  龙葵提取物，      漏芦提取物，     路路通提取物
          芦荟提取物，    芦荟粉提取物      鹿衔草提取物，   鹿茸提取物
          大枣提取物      薏仁提取物        紫苏提取物       沙棘提取物

欢迎新老客户前来订购  给您的价格   的质量 ！！！