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环保型腐竹烘干机能耗低 3P-12P空气能腐竹烘干机智能化

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品牌: 志源
产品型号: KZ-FZ-03P-12P
产品规格: 3P-12P
能效比: 1:4
起订: 1 台
供货总量: 5000 台
发货期限: 自买家付款之日起 5 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-06-19 09:33
浏览次数: 159
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 腐竹烘干机——先进、高效、节能、环保的腐竹烘干方式

腐竹,一种常见的食品,腐竹的制作工艺比较复杂,干燥是其中一个必不可少的工艺流程。传统的干燥方式主要是采用日晒。日晒法需要的空间、场地很大,也需要大量的人工,另外日晒法受天气影响,且周期长,效率低。再者,因为直接暴露在空气环境中,容易有灰尘污染,细菌滋生,难以达到食品卫生标准。如今,越来越多的人采用更为方式,那就是空气能热泵腐竹烘干机进行干燥处理。这是一款集热量双效回收和双效加热、高温烘干与除湿于一体的自动化烘干设备。相比传统的日晒法,采用腐竹烘干机进行干燥处理,效率更好、能耗低、运行成本大大减少、烘干周期大大缩短,更为重要的是,绿色环保、性能稳定、技术成熟、坚固耐用,安全可靠,是一款真正的节能型可持续发展的产品。

腐竹烘干机2

腐竹烘干机——设备运行原理浅析

热泵除湿干燥与传统热风干燥的区别在于空气循环方式不同,干燥室空气降湿的方式也不同。热泵干燥时空气在干燥室与热泵干燥机间进行闭式循环,它利用热泵干燥机的制冷系统使来自干燥室的湿空气降温脱湿,当湿空气流经热泵蒸发器时,内部的低压制冷剂吸收空气的热量由液态变为气态,空气因降温而排出其中的大部分凝结水。来自蒸发器的低压制冷蒸汽由压缩机升压后送至冷凝器。当脱湿后的干冷空气流经冷凝器时,内部的高压制冷剂因冷凝而放出热量,外部的空气则被加热为热风又回到干燥室继续干燥所需要干燥的产品。从冷凝器流出的高压制冷液经膨胀阀降压后流入蒸发器继续下一个循环。

原理图



腐竹烘干机——专业的烘干工艺分享

1、  启动凯志空气能热泵腐竹烘干机,将烘干温度设定为60℃左右,烘干时间设置为30分钟。

2、  待腐竹表面看起来不粘后即拿出烘干房。让腐竹稍稍冷却后,从杆上取下平摆在竹蓬上。

3、  再次将腐竹放入热泵烘干机烘干房内,温度设定为60℃,烘干时间设定为2个小时,待水分降至15-2-%时,再拿出烘干房外。

4、  再次将腐竹放入烘干房内,温度控制在45-50℃,继续烘干5个小时,待水分降至7-8%左右即可。

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腐竹烘干机——烘干过程几点注意事项

1、  腐竹宜烘干不易晒干,日晒易发霉。

2、  采用腐竹烘干机进行烘干,一般需要经历预热阶段、高温烘干阶段、恒温烘干阶段,降温回潮阶段。

3、  将起锅上竿的腐竹膜悬于烘干室烘盘上,保持60℃温度。若温度过高,会影响腐竹色泽。温度控制决定了腐竹的膨化,表面的油份,色泽等重要品质。

4、 腐竹烘干机烘干过程需要保湿而不是快速除湿。如果对于湿度控制不当,烘干过程和下料,装箱的过程中会导致腐竹脆断,影响成品腐竹的产量,造成浪费。

5、  一般烘6-8小时即干。干后将其头尾理齐,采用塑料薄膜袋装成小包。

6、  腐竹质地较脆,属易碎食品,在储存运输过程中,必须注意防止重压、摔打,同时要注意防潮,以免影响产品质量,降低经济价值。

热泵烘干机

腐竹烘干机——成功的工程案例数不胜数

腐竹的干燥处理一直是困扰厂商的一个问题,自从热泵腐竹烘干机的出现,很好地为腐竹生产商解决了烘干问题。凯志多年来结合先进技术以及厂商的实际烘干经验,融合了不同特性的烘干参数,现已形成一套完整系统的腐竹烘干方案,为多家厂商提供了专业的腐竹烘干机设备,做过的工程案例数不胜数。就如广东清远的一个客户,在我司购买了1台10P空气能热泵腐竹烘干机,用5个小时一次性将2000斤湿腐竹烘干至400斤,烘干效率高、能耗低、时间短、品质高,客户非常满意,一个劲地感谢我司。

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