所有有梦想的打工者都渴望摆脱机械式的生活,能够有一个低投资、高回报的致富之路。
正宗云南过桥米线,以肥鸡、猪筒子骨和独占的天香配料精熬七个小时的滚烫高汤,配以鸡脯、猪里脊、肝、腰花等薄片和碗豆夹,黄芽菜、韭菜等几十种荤素配菜,加以云南正宗米线精制而成。将云南流传一个多世纪的特色名吃发扬光大,几十种营养,几十种口感,一口尝百味,一碗尽乾坤,闻一闻,垂涎三尺,吃一碗,舒畅淋漓。的风味,回肠荡气,轰动全国,让人吃一碗想两碗,吃一次想一辈子。
贵阳乐守味以正宗云南过桥米线,为招牌项目,主打经营,配合云南地方小吃和特色名吃。
1、过桥米线介绍
云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。
2、过桥米线培训费用需要多少钱?
现在贵阳乐守味餐饮管理有限公司正在做活动,培训项目至6.5折。乐守味与学员签订正规合同,承诺一次性收费,中途不加收任何费用。
3、过桥米线培训主要项目品种
传统过桥米线、土鸡米线、小锅米线等。
4、过桥米线培训方式说明
乐守味学员将安排到乐守味在云南的合作商家实体店铺,由主厨一对一进行培训、包学包会、没有时间限制、配方完全传授与你! 签订学习合同,包教会,学习技术有保障。
5、乐守味培训优势
培训地点都是正宗美食或名小吃的发源地;
传授正宗传统的烹饪配方及核心技术;
采用实体店面的培训方式,可以反复操作;
实体店学习可促使学员掌握店面管理流程;
烹饪主厨一对一教学,理论与实操相结合;
一次性收费,中途不收取任何费用;
报名随到随学,且不限学时,学会为止;
学期结束后可担任店面主厨一个星期。
6、后期服务
一次收费,有任何技术问题均可以免费咨询,两年之内同类技术免费服务与升级。