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多香果粉 专业生产厂家

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品牌: 天瑞
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 陕西 宝鸡市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-11-16 10:11
浏览次数: 185
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
多香果粉

 

主产地为牙买加、古巴等中南美洲国家,是只有在美洲大陆才能培育的植物。喜生于酷热及干旱地区。收采和加工:在果实已成熟、但仍是绿色时即收采。收采后干酷日下晒干至果皮红棕色。干燥后种子产生类似肉桂、丁香和肉豆蔻的混合芳香气味,故称多香果。 
 
丁香和肉豆蔻的混合芳香气味,故称多香果。
使用部分:为桃金娘科植物多香果的干燥种子。
 
主要成分:种子含有挥发油。成分为丁子香酚(Eugenol),蛋白质,脂肪,维生素A、C、B1、B2和多种矿物质。
烹调用途:用于鱼类、肉类菜肴的增香调味,或磨成粉末(多香果粉)加于汤类中作调味用,亦可加于蛋糕或果酱中使味道更可口。
 

  

产品特点:香味纯正、原汁原味、

              、颜色天然

              速溶性好、不分层

              不添加防腐剂、香精、色素

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