打浆机 液压升降打浆机 肉类加工设备介绍
液压升降打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。
液压升降打浆机设备介绍
打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。
所产肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低,其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,使肉类纤维中发货的吸水量和重组织性强,所产肉丸制品等松脆有弹性。
可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
液压升降打浆机采用大扭矩低速重载传动设计,工作稳定,马力强悍。
设备电路全套使用进口电器配件:低压电器全套进口施耐德电器、台湾台达PLC\温控模块\开关电源、台湾威伦人机界面,变频器采用英威腾重型变频器。
控制为PLC集中低压控制,可现实各项指示及方便检修。
扭肋刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高。
接触食物均为304不锈钢及食用PP材料,料桶为304号不锈钢,桶底为R30圆角方便卫生清洗及不留死角。
诸城邦德食品机械设备有限公司主生产销售诸,产品有:液压灌肠机、真空滚揉机、全自动盐水注射机、普通拌馅机、真空拌馅机、全自动真空包装机、气动定量扭结灌肠机、肉丸机、油水混合油炸机、绞肉机、高速斩拌机、猪(牛)头劈半机、全自动烟熏炉、小型实验室设备、夹层锅、蔬菜清洗设备、软包装清洗风干流水线、肉丸生产线、巴氏杀菌流水线、休闲食品机械及不锈钢制品等。多年来,我公司秉承质量、服务至上的原则服务于全国各地众多食品生产企业,我公司真诚期待与广大客户精诚合作,共同发展。