DL-酒石酸 原料供应

DL-酒石酸

中文同义词: (2R,3R)-2,3-二羟基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羟基;1,4丁二酸

英文名称: DL-Tartaric acid

英文同义词: (2S,3S)-2,3-dihydroxybutane-1.4-dioicacid;2,3-dihydroxy-,(R*,R*)-(±)-Butanedioicacid;2,3-dihydroxy-,(theta,theta)-(+/-)-butanedioicaci;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(R*,R*)-(.+/-.)-;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (R*,R*)-(±;DL-2,3-Dihydroxysuccinicacid;dl-Tartaric acid anhydrous;DL-Weinsαure

C A S号：133-37-9； 868-18-8

分子式：C4H6O6 

分子量：150.09 

熔点 210-212 °C(lit.)

密度 1.788

FEMA 3044

闪点 210 °C

溶解度 H2O: 0.1 g/mL, clear

水溶解性 soluble

Merck 14,9069

BRN 1725148

稳定性 Stable. Incompatible with bases, oxidizing agents, reducing agents, silver.

CAS 数据库 133-37-9(CAS Database Reference)

物化性质：无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味。

含 量：99.5%

包装：25kg/袋

化学性质 无色晶体。 溶于水和乙醇，微溶于乙醚，不溶于苯。

用途 用于制造酒石酸盐类，在电镀晒图中用作pH稳定剂，食品工业用作酸味剂，工业上主要用作络合剂，也可用于医药

用途 用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业

用途 广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等，其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

用途 作酸味剂，酸度比柠檬酸强1.2～1.3倍。有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。对酒有增香作用，但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他酸合用。

用途 该品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等，其盐类用作镜子镀银和金属处理。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。在纺织工业中，酒石酸用作媒染剂，控制氯从漂白 粉中释出。医药上用于制造辛可芬。该品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

用途 分析试剂，广泛应用于定性定量分析，用作掩蔽剂，在沉淀作用时，用以掩蔽、铁、铝、钛钨等。溶解某些熔合物，检验或测定钾盐。

产品用途：

1、主要用于多种手性食品添加剂及营养剂的和成与制备方面,如新型功能性营养添加剂,还用于饮料,糖果,面包,明胶中作酸味剂。

2、本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。

价格：23元/kg

 

 

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【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每桶净重25KG,毛重约28KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量亦可根据客户要求更改为

10KG, 15KG, 30KG装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.

【订量】1-5KGS,根据要求贴标签,如无要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格.

【运输方式】快递或物流,国内快递三天左右到达,物流五天左右到达.

【交货期限】100KG以内交货期3-5天,1000KG以内根据生产日程一般为15天以内交货.

【质量条款】可先发小样,供检测,检测通过即发货。

【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。 

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