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凉粉改良剂 品质改良剂 凉粉增筋增嫩改善口感

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供货总量: 300000 公斤
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最后更新: 2017-07-29 09:48
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 【主要成份】复合磷酸盐、玉米淀粉、CMC等食品级天然原料复配而成,具有稳定效果好,口感好,透明度高的特点。

【作用功能】1.减少凉粉蛋白质的流失,提高凉粉的出品率。

2.使凉粉表面质地洁白细嫩,减少添加普通凉粉精所带来的苦涩味和不良气味.

3.可显著增加凉粉的稳定性,改善口感,提高凉粉的筋度,入口爽滑绵软有咬劲。

4.延长凉粉制品的保鲜期,减少浪费,增加客户的经济效益,是凉粉厂家创造品牌的理想选择。

【使用范围】需要改善品质的各类凉粉、米皮、凉皮等制品。

【使用方法】将本品加入40℃的热水中溶解15-30分钟后,再将该溶液搅拌均匀加入淀粉中即可制作。

【建议添加量】0.5-1%(即每100斤淀粉中加入豌豆凉粉改良剂0.5-1斤,客户也可根据需要改变添加量)

河南艾伦生物科技有限公司        手机/微信:18037576632  QQ1755036473

品名

包装

标准

备注

产地

   诚信经营   质量靠谱

 

  诚信经营   质量靠谱

大豆蛋白酶

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

面制品保鲜剂

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

馒头包子增白酶

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

面制品增白酶

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

面制品增筋剂

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

米制品增筋剂

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

凉粉改良剂

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

凉皮防腐剂

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

凉皮改良剂

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

凉粉增筋剂

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

河南

鲜面条改良剂

1/25公斤/箱装

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1公斤起

河南

乳化油脂

1/25公斤/瓶装

国标

1公斤起

河南

维生素C抗坏血酸

25公斤/箱装

药用

样品散装

石家庄/东北/宁夏

抗坏血酸钠(VC钠)

1/25公斤/箱装

国标

1公斤起

江西

抗坏血酸钙

25公斤/袋装

国标

25公斤

江西

抗坏血酸镁

25公斤/袋装

国标

25公斤

江西

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