[报名咨询热线]-:(王老师)13520621968,(QQ微信)2042235731
品味轩始终本着以诚信立足社会,真诚的服务与专业的技术培训,靠品质与服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁,踏实稳健的作风,本着互惠互利,诚信又赢的原则。你的创业之路有品味轩的加入,我们将尽所有的能力,与全国各地有识之士,共同努力,携手共进,共创辉煌。
学习炸酱面:包教包会,一个人费用可两人同时学习技术,
炸酱面培训:炸酱的制作,以及配菜的处理制作
[培训学习地址]-:(总部)北京市朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼,(分部)济南槐荫区阳光100新城
学习炸酱面技术到品味轩餐饮培训学校。我们所培训的课程有一百多种,大到餐饮开店必备美食,小到街头小吃项目,各地特色都应有尽有。选择创业餐饮行业没有一技之长哪行呢,只有掌握好一门好的技术才能让自己的店面经营红火。我们还有更多的少投资就能经营的各种小吃项目,千元学好技术,万元之下就能让你成功创业。
学习时间安排:每天的九点至五点都可以学习,学时不限,学会为止。
培训课程流程:实地考察项目-品尝味道-学习技术全程指导-学时不限制-一对一指导教学
中国美食,小吃最受人们的欢迎。中国小吃美食博大精深,非一日两日所能渗透的。而作为小吃培训学校的,品味轩餐饮培训学校,传承了特色小吃与特色美食项目,专心致力于餐饮饮食文化的发展,帮助有志之士,创业开店,成功迈向创业致富的道路上。
炸酱的制作方法:
(1)用清水将六必居干黄酱15袋(250克/袋)浸泡12小时,使得干黄酱回软,然后用少许清水稀释一下黄酱;去皮五花肉750克用刀切成1厘米见方的小丁备用。
(2)净锅上火,加入色拉油1千克烧热,倒入肉丁、姜末10克用火煸炒,加入生抽50克,待肉丁吐油后,用手铲铲出。
(3)接着将黄酱、鼎丰牌甜面酱6袋(200克/袋)一并倒入锅中,用小火慢慢推炒,切忌糊锅,期间炒至酱很稠时加清汤2千克,这样持续30分钟左右时,再加生抽300克,视黄酱、水、油完全融合在一起后,再加入肉丁,鸡精200克,葱花、芝麻油各100克即可出锅。