欧盟（1935/2004/EC）食品接触材料检测

 2005年起，欧盟颁布针对与食品接触物质的指令1935/2004/EC，全称Regulation NO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004－on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC.。该指令是一项关于与食品接触或间接接触的材料和电器的规定，于2006年10月27日起强制执行。该法规规定食品接触材料必须安全以及其转移至食品的成分，在量方面不应对人体健康造成危害；并且不能改变食品组成或破坏食品的口味和气味。

　　检测产品包含17类材料和物品：1．活性和智能材料和物品 2．粘合剂 3．陶瓷 4．软木塞 5．橡胶 6．玻璃 7．离子交换树脂 8．金属和合金9．纸张和板材 10．塑料 11．油墨 12．再生纤维素 13．硅树胶 14．纺织品 15．外漆和涂层 16．蜡 17．木材。至今对陶瓷、再生纤维素和塑料类已制定了特定规范措施。欧盟1935/2004/EC虽然没有对与食品接触的金属，合金及金属镀层进行明确的规定法令，但其实也是因为它们技术相对成熟，有其他对应的法规要求，并不是不需要检测的。对欧盟出口的与食品接触的金属一般的测试项目有，铅、镉、镍、铬的溶出量进行测试。依据客户要求也可以相对增加要求测试项目。

检测要求：客户如果想要检测必须提供的资料为：

（1）温度 检测物品可能接触到的温度，检测物品一般时候使用的温度；

（2）时间 检测物品在可能接触温度时保持的时间，检测物品在一般时候的使用时间；

（3）接触物 如：检测物品可能与水、酸、油接触等等。

如果客户不知道以上时间和温度我们将按一般的使用时间和温度测试。（当然客户也可

以要求更严格的测试）

 

欧盟测试项目

1、塑料类

塑料制品类型	测试项目	测试标准	测试方法
塑料类（必测项目，特殊材料还必须测试下面各材料对应项目）	全面迁移（去离子水或10%乙醇、3%醋酸、20%乙醇、50%乙醇、橄榄油或橄榄油替代物浸取法）	1935/2004/EC; EU No.10/2011	EN 1186 1-14:2002
	初级芳香胺的特殊迁移		EN 13130-1:2004
	七种重金属（钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌）的特殊迁移		EN 13130-1:2004
PVC 聚氯乙烯	总邻苯（6P）	1935/2004/EC; EU No.10/2011	EPA 3540C:1996
	邻苯特殊迁移		EN 13130-1:2004
	氯乙烯单体残留测试
	氯乙烯单体迁移量
Nylon,PA 尼龙，聚酰胺	己内酰胺特殊迁移 （针对PA6）	1935/2004/EC; EU No.10/2011	EN 13130-16:2004
Melamine三聚氰氨—甲醛树脂制品	甲醛特殊迁移	1935/2004/EC; EU No.10/2011	EN 13130-23:2004
	三聚氰胺特殊迁移		EN 13130-27:2004
PC 聚碳酸酯	BPA双酚A特殊迁移	1935/2004/EC; EU No.10/2011	EN 13130-1:2004
AS, 丙烯腈-苯乙烯共聚物	丙烯腈特殊迁移	1935/2004/EC; EU No.10/2011	EN 13130-3:2004
ABS，丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物	丙烯腈特殊迁移	1935/2004/EC; EU No.10/2011	EN 13130-3:2004
POM 聚甲醛	甲醛特殊迁移	1935/2004/EC; EU No.10/2011	EN 13130-23:2004

1935/2004/EC: 《欧洲议会和理事会关于拟与食品接触的材料和制品的废除指令890/EC 89/109/EC 的法规》

EU No.10/2011: 《拟与食品接触的塑料材料和制品》

EN 1186 1-14:2002: 与食品接触的材料和制品—塑料—

第1部分：全部转移的条件和试验方法选择指南

第2部分：全浸入法全部转移到橄榄油中的试验方法

第3部分：全浸入法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第4部分：细胞法全部转移到橄榄油中的试验方法

第5部分：细胞法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第6部分：使用一个小袋全部转移到橄榄油中的试验方法

第7部分：使用一个小袋全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第8部分：物品填充法全部转移到橄榄油中的试验方法

第9部分：物品填充法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第10部分：全部转移到橄榄油中的试验方法（用于橄榄油不完全萃取情况发生时）

第11部分：部转移到C标签的合成甘油三酸脂混合物的试验方法

第12部分：低温时全部转移的试验方法

第13部分：高温时全部转移的试验方法

第14部分：使用试验媒体异辛烷和95%乙醇从与脂肪食品接触的塑料全部转移的。

EN 13130-1:2004:接触食品的材料和物品 受限塑料物质

第1部分：从塑料进入食物和食物模拟物的物质迁移的试验方法和塑料中物质的测定

第3部分：食物和食物模拟物中氯乙烯测定

第16部分：食物和食物模拟物中己内酰胺和己内酰胺盐的测定

第23部分：食物和食物模拟物中甲醛和环六亚甲基四胺的测定

第27部分：食物和食物模拟物中三聚氰胺的测定。

EPA 3540C:1996: 索氏萃取。

 

 

2、橡胶类

类型	测试项目	测试标准	测试方法
橡胶	全面迁移 芳香胺特殊迁移	AP (2004)4	EN 1186 1-14：2002
	亚硝胺和亚硝基物质含量		EN 12868:1999
硅橡胶	全面迁移（去离子水，3%醋酸，15%乙醇，橄榄油替代物异辛烷+95%乙醇）	AP(2004)5	EN 1186 1-14：2002

AP(2004)4: 《关于与食品接触的橡胶产品》

AP(2004)5: 《关于食品接触用品中使用的硅化合物》

EN 12868:1999: 儿童使用和护理用品.弹性或橡皮奶头和安慰用品中N-亚硝胺和N-nitrosatable释放量的测定方法

EN 1186 1-14:2002: 与食品接触的材料和制品—塑料—

第1部分：全部转移的条件和试验方法选择指南

第2部分：全浸入法全部转移到橄榄油中的试验方法

第3部分：全浸入法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第4部分：细胞法全部转移到橄榄油中的试验方法

第5部分：细胞法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第6部分：使用一个小袋全部转移到橄榄油中的试验方法

第7部分：使用一个小袋全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第8部分：物品填充法全部转移到橄榄油中的试验方法

第9部分：物品填充法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第10部分：全部转移到橄榄油中的试验方法（用于橄榄油不完全萃取情况发生时）

第11部分：部转移到C标签的合成甘油三酸脂混合物的试验方法

第12部分：低温时全部转移的试验方法

第13部分：高温时全部转移的试验方法

第14部分：使用试验媒体异辛烷和95%乙醇从与脂肪食品接触的塑料全部转移的。

 

 

3、涂层

国家	测试项目	测试标准	测试方法
欧盟	全面迁移（10乙醇，3%醋酸，20%乙醇，50%乙醇，橄榄油替代物异辛烷+95%乙醇）	AP(2004)1 《与食品接触的涂层产品》	EN 1186 1-14:2002

EU No.10/2011: 《拟与食品接触的塑料材料和制品》

EN 1186 1-14:2002: 与食品接触的材料和制品—塑料—

第1部分：全部转移的条件和试验方法选择指南

第2部分：全浸入法全部转移到橄榄油中的试验方法

第3部分：全浸入法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第4部分：细胞法全部转移到橄榄油中的试验方法

第5部分：细胞法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第6部分：使用一个小袋全部转移到橄榄油中的试验方法

第7部分：使用一个小袋全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第8部分：物品填充法全部转移到橄榄油中的试验方法

第9部分：物品填充法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法

第10部分：全部转移到橄榄油中的试验方法（用于橄榄油不完全萃取情况发生时）

第11部分：部转移到C标签的合成甘油三酸脂混合物的试验方法

第12部分：低温时全部转移的试验方法

第13部分：高温时全部转移的试验方法

第14部分：使用试验媒体异辛烷和95%乙醇从与脂肪食品接触的塑料全部转移的。

 

 

4、着色剂

欧盟测试项目	测试标准/测试方法
成品中全面迁移； 金属和非金属成分 炭黑；无机镉染料 特定芳香胺；硫化芳香胺 多氯联苯；毒物学测试	Colourants(in plastic material) 着色剂(在塑料材料中) AP(89)1

AP(89)1:《关于与食品接触的塑料材料中着色剂的使用》

 

 

5、纸制品

国家	测试项目	测试标准	测试方法
欧盟	五氯苯酚	AP (2002)1 《关于与食品接触的纸制品》	ISO 15320-2011
	抗微生物成分转移		BS EN 1104-2005
	冷热水中重金属（Pb, Cd, Hg) 释出		BS EN 12497-2005 BS EN 12498-2005
	荧光物质		AP(2002)1
	甲醛		BS EN 1541-2001
	感官测试		BS EN 1230 1-2:2009

ISO 15320-2011: 纸浆、纸张和纸板.水提出物中五氯苯酚的测定

BS EN 1104-2005:与食品接触的纸和纸板 抗微生物成分转移的测定

BS EN 12497-2005: 纸和纸板 与食物接触的纸和纸板 水萃取物中汞含量的测定

BS EN 12498-2005: 纸和纸板 与食物接触的纸和纸板 水萃取物中镉和铅含量的测定

AP(2002)1: 《关于与食品接触的纸制品》

BS EN 1541-2001: 与食品接触的纸及纸板.水萃取物中甲醛的测定

BS EN 1230 1-2009: 与食品接触的纸和纸板.感官分析.气味

BS EN 1230 2-2009: 与食品接触的纸和纸板.感官分析.去香味

 

 

6、木制品

国家	测试项目	测试标准	测试方法
欧盟	五氯苯酚（PCP）	1935/2004/EC	ISO 15320:2011

1935/2004/EC: 《欧洲议会和理事会关于拟与食品接触的材料和制品的废除指令890/EC 89/109/EC 的法规》

ISO 15320:2011: 纸浆、 纸张和纸板.水提出物中五氯苯酚的测定

 

 

7、金属/不锈钢

类型	测试项目	测试标准	测试方法
metal or metal Plating 金属或金属电镀层	重金属溶出（铅，镉，铬，镍，铜，钴，锑）	1935/2004/EC	/
Aluminum and Alumium alloy 铝和铝合金	成分分析（无镀层）	1935/2004/EC	EN 601, EN 602:2004
	成品总迁移量 （有镀层）
不锈钢	Ni、Cr、C、S、Mn元素含量测试 重金属溶出（铅，镉，铬，镍，铜，钴，锑）	1935/2004/EC	EPA 6010C:2007 /

1935/2004/EC: 《欧洲议会和理事会关于拟与食品接触的材料和制品的废除指令890/EC 89/109/EC 的法规》

EPA 6010C:2007: 电感耦合等离子体原子发射光谱法

EN 601:2004: 铝和铝合金.铸件.与食品接触用铸件的化学成分

EN 602:2004: 铝和铝合金.锻件.与食品接触的物品制造用半成品的化学成分

 

 

8、陶瓷、玻璃和搪瓷

国家	测试项目	测试标准	测试方法
欧盟	陶瓷，玻璃， 搪瓷制品	铅、镉溶出	84/500/EEC 2005/31/EC	EN 1388:1996

EN 1388:1996: 与食品接触的材料和物品.硅化表面.第1部分测定从陶瓷品中释放的铅和镉

联系人：Mr Vincent (钟先生)

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