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面粉亮白酶--提高面制品的白度色泽好亮度高表皮细腻防止褐变

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品牌: 怀地新科
产品规格: 2.5kg*8/箱
起订: 20 kg
供货总量: 100000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 焦作市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-06-03 11:00
浏览次数: 2656
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 名称:新一代面粉亮白酶
 
产品介绍
主要成分及外观:
酸三钙、抗坏血酸、α-淀粉酶、木聚糖酶、脂肪酶、食用玉米淀粉。
作用与用途:
  1、显著提高面制品的白度,色泽好,亮度高,表皮细腻,,防止褐变。
  2、改善面制品内部机构,网络紧密细腻,筋道口感好。
执行标准:GB26687-2011
生产许可证:豫XK13-217-02096
适用范围:馒头、面包、包子、饺子、挂面、面条、拉面等面制品。
使用方法:
1、面粉厂可用微量喂料机在总粉路适当位置添加。
2、面食店或食品厂在配料时均匀加入,搅拌均匀。
新一代面粉亮白酶较之前面粉亮白酶更白,更筋道,内部结构更好。
保质期:十二个月,逾期重检合格者仍可使用。

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