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牛腩
  • 牛腩
  • 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛
  • 2022-08-22 15:19  []
  •    通辽市哈林肉业有限公司  [已核实]
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新西兰牛腩
  • 新西兰牛腩
  • 牛胸腩在软骨两侧,主要是胸大肌。纤维稍粗,面纹多,肉质稍韧,口感肥厚而醇香,并有一定的脂肪覆盖。煮熟后口感较嫩,肥而不腻
  • 2017-08-30 16:17  [上海]
  •     上海草原美食品有限公司  [已核实]
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